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12/26

どんなクリスマスだったでしょうか?
素敵なプレゼントをサンタからもらえたかな?
ケーキやチキン食べましたか???

我が家は焼きましたよ~~
2羽も・・・

vcm_s_kf_m160_160x120_20091226231404.jpg
vcm_s_kf_m160_160x120_20091226231444.jpg


中にりんごとセロリを詰めて焼きました。
キュウイが残ってたので入れましたが、イマイチでした。
アメリカでは各家庭で中に入れるドレッシング(ドレッシングと言うんです)
中に詰めるものがそれぞれ秘伝のレシピがあるんですよ。
で、家は教えてもらいましたが、材料が揃わないので、以前大学の寮に住んでいた時に
りんごを入れて作ってもらった事があるので、最近はりんごを入れることが多いです。
チキンもしくはターキーにりんごなどを
詰めてオーブンに入れるだけ!!
ぜひお試しあれ~~
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